邯郸六月六

备注: 时间:2017-09-29 18:15:21 阅读:0 次

  邯郸西部武安、涉县一带广泛流传着一句民谣:“六月六。老汉骑驴看谷秀。”这里的人们把六月六称为“敬谷神节”。

  山区种植谷子,多为“春谷”。这种谷子播种早,农民习惯喝了“破五”(农历正月初五)的饺子汤,就上山刨地种谷子。上山刨的地,人们称之为“海地”。海地多在岭上、崖根儿、墒旁和层层梯田的两侧边上。其面积一般都很小。有一二分大的。有半分大的。还有席片子那么大的。传说过去有个人刨海地。刨一块数一块。算着刨了十六块地,可临走时数来数去只有十五块。数了一遍又一遍。急得出了满头汗。后来决计不再数。回家了。一提草帽,原来下而扣着一块。刨海地种谷子。一般都是先撒种。然后刨。把种子掩在土里。

  谷苗长起后。没有行。也不分拢。除草不用锄,用撅头“斩”。由于这种谷子种得早,若春天雨水好。六月初就长得齐腰深,秀出了穗。农民们自然很高兴。常见六月六这天。老汉们戴上草帽。骑上毛驴。沿着山路,小驴儿蹄声“得得”一路望着一片片秀穗吐金的谷苗儿。

  喜滋滋,乐融融,翘着胡子笑吟吟。

  六月六被视为“小中秋”,习惯吃一种名叫“顶门棍”的食品。俗谚云:“六用六不蒸。扬场没风。”这一夭,家家要蒸摸摸,蒸豆包儿。

  吃好饭。而最时兴吃的是“裹卷”:和好面。w成饼儿,卷上用细盐、花椒面调合好的南瓜丝儿,用笼蒸,蒸熟后沾上醋和蒜泥儿吃。当地人俗称这种“裹卷”为“‘顶门棍”。

  六月六这天,农家还要在“天地神”前烧香、上供,敬天神,敬五谷神。祈祝当年五谷丰收。人们还往往带上香和馒头走出村子。到自家种的每一块儿田里去祈祷。求五谷神赐给更好的年成。为什么在六月六要敬五谷神呢?这里有一个传说。

  相传,天下的五谷是天上的五谷神赐给的。在很早的时候,人们种的谷子。每一片叶根上秀一个穗儿,一棵谷子上有十几个穗儿,玉米也是每一个叶儿包一个穗儿。收下的粮食吃不尽。用不完。

  家家过着富足的日子。

  有一年的六月六,五谷神来到人间视察人们的日子过得怎么样。他装扮成一个普通的老人。先走进了一户农家,问一个中年妇女:“大嫂子,我走路走得饿了,你家有没有吃的,舍给我一点吧”。

  那妇女正忙着家务,头也不抬地说:“早起留下一张面饼,方才叫我给小儿子垫屁股了。”五谷神一看,她的小儿子屁股下果然坐着一张好大的饼。五谷神从那家出来,又走进了另一家,问一个老太太:

  “老大娘,我走路饿了,有没有吃的东西,给我一点儿。”老太太瞅了他一眼说:“俺方才把一个馒头给小孙女儿擦屁股用了。”五谷神从这家出来。又走进了第三家。这是一个富户,老当家的正在用粮食沤肥。五谷神看了说:"当家的,我走路饿了。有没有吃的东西。给我一点儿吧。”那当家的恶狠狠地说:“粮食有的是。可那是我的,烂了沤粪也不能给别人。”五谷神恼怒极了。心想:“本来玉皇大帝不准把多穗谷赐给人间。是我说了天上要靠人间香火生活,才把多穗谷赐给人间的,不想人们对粮食这么糟踏。不爱惜,而且有的还为富不仁。我要把五谷收回天上去。叫人们尝一尝饿肚子的苦头。五谷神想到这里,就起身往外走。他出了村子。来到一块田里,伸手掠住一棵谷子。从根儿掠到尖儿。把每个叶根儿都掠掉了。正要把谷子尖儿上的最后一个穗儿也掠掉时,这时一只狗跑了来。向他跪下说:“五谷神。求你留下谷子尖上这一个穗吧!不然我会饿死的。”

  五谷神看着狗说:“天下的人太作孽了,把粮食任意糟踏。我要是把这一个谷穗儿给你留下,人们还要吃它怎么办?”狗说:“我一定看好,不叫人吃。如果叫人吃了,我就吃屎!”五谷神一听狗立下了那么坚决的誓言,就把这一个谷穗儿留下了,回了天宫。从此谷子就留下了一个穗儿,每亩的产量大减。就这一个穗儿,果然又被人们享用了。狗不背自己的誓言。便山吃粮食改成了吃屎。人们担心五谷神知道了再来把这一穗儿谷子收走,于是就在每年的六月初六,在五谷神下凡视察人间的那个日子,家家烧香、上供,祈求丰收,生怕五谷神把留下的这一穗儿谷子也收走。就这样。年复一年。留下了六月六敬谷神的风俗。

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